為推進養豬業的健康發展,大力扶持帶動養豬農戶增產增收,高州市堅持走產業化經營的路子,全面實行公司加農戶的合作養殖方式,聯結農戶,做好產、供、銷的全程服務,走出了一條投資少、見效快、安全可靠的養豬致富新路子,深受養豬農戶的歡迎。據統計,今年1至4月份,該市聯結的農戶已達6000多戶,扶持帶動農戶養豬13.5萬頭。
近年來,由于種種原因,農戶養殖出現了不少困難。首先是難籌養豬的本錢。很多農戶想擴大養豬規模,卻因為本錢少往往望“豬”興嘆;其次,豬大出欄難。農戶養大了豬,因為市場信息不靈或流通渠道不暢,很難把豬賣出去來獲得個好價錢;再次,賣豬后收錢難。農戶把豬賣給豬販子,這些豬販子不但壓低豬價,而且經常拖欠豬錢,有的還騙了養豬戶的豬款而逃去無蹤,讓養豬戶血本無歸。養豬的“三難”問題關系到農民增收和農村穩定的大局,高州市委、市政府本著認真實踐“三個代表”重要思想的精神,指導該市食品企業集團積極走養豬產業化的道路,創新服務方式,與農戶簽訂協約,進行合作養殖,著力解決農戶養豬的困難。
高州市食品企業集團屬下的29個食品公司分布在全市的各個鄉鎮,食品公司與農戶經過協商,簽訂《合作養豬協議》,明確雙方的責、權、利,完善聯結機制,形成產銷聯合體。該協議規定,公司與農戶合作,農戶只按進欄飼養的生豬,每頭交50—100元押金給食品公司。食品公司則負責協助農戶選購優質豬苗,負責供應飼料和提供養殖技術,協助搞好防疫和科學管養,負責產品收購。飼料實行定價供應,產品按市場最高價回收。農戶交了押金以后,便馬上可以養豬。公司供應農戶的豬苗款、飼料款,在收購生豬時算清扣除。在賒銷期間,不收農戶任何費用,而且農戶可享受一切便利、優質、高效的服務,放心去養豬賺錢。南塘鎮柳村農戶梁代強,與南塘食品公司簽訂協議,合作養豬。到現在,他養的第一批49頭豬已出欄,獲利2035元。其中,瘦肉型豬8頭,獲利600元,平均每頭75元;飼養土白豬41頭,獲利1435元,平均每頭35元。據他介紹,如果自己購進豬苗來進行飼養,就可能虧損。
合作養殖方式切實解決了農戶養豬的“三難”問題。合作前,每頭豬的飼養成本要600多元,合作后則只需100多元。荷塘鎮的農戶歐國興,現養豬150頭,與食品公司合作養豬,僅需成本1萬多元。如果是自養,需本錢8萬多元。要籌集那么多本錢是相當困難的。本錢問題的解決,使很多農戶嘗到了合作養豬的甜頭,他們紛紛擴大養殖規模。據了解,農戶與食品公司簽訂協約養豬有兩個方便:一是購進種苗方便,農戶選購豬苗時,食品公司協助選購并負責送到;二是購進飼料、藥物方便,只需一個電話,食品公司馬上把農戶所需的東西送到,而且保證質量。協約養豬還有三個有利:1、有利于大豬出欄,養大豬后不用擔心豬的出售,而且食品公司按一級價收購,當即能收到貨款。2、有利于保證生豬的產品質量。食品公司統一提供飼料、藥品和管理技術,進行安全生產,農戶不用擔心有“瘦肉精”。
3、有利于保證養殖效益,因為自始至終食品公司都派技術員跟蹤指導,協助搞好疫病防治和進行科學喂養。農戶無養豬的后顧之憂而放心養豬。除此之外,養豬又解決了果樹所需的有機肥問題,提高了荔枝、龍眼等果樹的掛果率,使這里的水果形成了果大、色美、肉厚、甜脆、香濃的特點,增加了種植收入。據介紹,單是出賣豬糞,從每頭豬的身上可獲利40—50元。(